【何故か潰れない店】みそ膳豊栄店

みそ膳に行ってみた!

いつもお店はガラガラだけど長い間潰れない店。新潟市北区のみそ膳豊栄店に妻と2人で行ってみた。

店に着いたのは土曜の13時過ぎ、普段はガラガラの駐車場だけど6.7台の車が店の前に!!

席数は一般的なボックス席が4つカウンターが7席小上がり席が2つといったところ。意外とお客さんが入っていたようで片付けを終えたばかりのボックス席に案内された。

最初は『あれ?意外と人気あるじゃん!』と思いながら着席。

すると、、

『窓側にトッピングのがある!この色、まさか味噌?』と思いながら中を開くといたって

普通のおろしニンニク。そりゃそうか。

早速メニューを見てみる。

メニュー(表)
メニュー(裏)

たくさんのメニューが!

それにかなりお安い。

みそ膳というネーミングから推しのベースは味噌だと思うけど味噌の種類も豊富。

それに何より中華らーめんが570円という破格の値段。これはコスパがいいよな。

裏を見てみると魅力的な【定食】の文字が! 

中華料理専門店顔負けの品揃えと値段設定。

裏面で妻が見つけたのは酎ハイ各種290円!

普段全く飲酒をしない妻も流石に驚きました。

『おつまみも充実してるしここで飲み会できるじゃん!』いやいや妻よ、どうやって帰る気だ、、

ここは無難に一番上のラーメン札幌みそらーめんの大盛りをチョイス。

にしても、大盛り、これは百何円なんだ??笑

会計時に分かったことですが実はこれ0円だそうです!!

しばらく待っていると先客に運ばれるのは定食ばかり。しかも中年以上の男性客が多い。

確かに定食900円もせずに食べられるのは大きい。懐が寂しい北区お父さん達にはオアシスなのだろうか。笑

そして着丼! 

ドカン

見た目はまずまず

しかしなんだ、この違和感は

真っ白いゆで卵!!味玉じゃなくゆで卵!

いや、嬉しいんだけど違和感がすごいな、、

実食!

まずはスープ。コクのある味噌味は良いけど後味が少しコッテリしているかなぁ。

麺のコシは割としっかり。ストレートで食べ応え抜群。個人的には縮れ麺あんまり好きじゃないなぁ。笑

チャーシューは味濃いめ。脂筋が入った肩かなぁ。どろどろって感じ。。

全体的に食べれるけど『美味しい!!』とはならない印象。

それでもしっかり完食!

ごちそうさまでした!!

採点:40/100点

ラーメン大好き人間の僕としてはかなり低い点数かなぁ。

結論

みそ膳は無難な味とコストパフォーマンスを求める北区お父さん方のオアシスとなることで長年潰れることなく営業しているのでは?

                                     フクベスター

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